Как правильно сготовить :
• Сырные бутерброды с чесноком

Исходные продукты

• Масло Сливочное - 50 гр
• Чеснок - 2 головки
• Масло Оливковое - 1-2 ст.ложки
• Хлеб белый, серый или с отрубями - 4 кусочка
• Сыр твёрдый- Российский (лучше Пармезан, Романо) - 70-100 гр

• Петрушка свежая - 1 столовая ложка
• Соль - щепотка

Последовательность приготовления

• Для начала, сливочное масло необходимо достать из холодильника и подержать некоторое время при комнатной температуре.

• Хлеб нарезаем ломтиками.

• Чеснок очищаем и натираем на мелкой тёрке или выдавливаем через пресс.

• Сыр натираем на мелкой тёрке.

• Петрушку промываем тщательно, стряхиваем воду и мелко нарезаем.

• После этого в тарелке смешиваем размягчённое сливочное масло, сыр, чеснок, петрушку и соль.
Тщательно перемешиваем вилочкой.

• Намазываем чесночную массу на каждый кусочек хлеба. Распределяем равномерно.
Противень застилаем бумагой для выпечки, сбрызгиваем оливковым маслом и выкладываем наши ломтики.

• Духовку разогреваем до 240С.
Выпекаем бутерброды 3-4 минуты.
Можно, для быстрого подрумянивания, включить на несколько секунд гриль. Только следите, чтобы не сгорели.
Приятного аппетита!

Примечание

Удивительный аромат стоит на кухне, когда выпекаются эти бутербродики! Сытные, питательные, ароматные, с лёгкой хрустящей корочкой! Замечательная закуска!
А для тех, кто не боится запаха чеснока-отличный завтрак.
Попробуйте. Вам понравится!

Комментарии читателей

версия для печати

<< Главная страница

Для публикации комментария
нужно авторизоваться.

Вы ещё не регистрировались?

Желаете прямо сейчас пройти
быструю регистрацию?

Для публикации своего рецепта
нужно авторизоваться.