Делимся рецептом :
 • Салат куриный с креветками "Праздничный".

• Наливаем воду в кастрюлю, подсаливаем и доводим до кипения. Куриную грудку разрезаем на 4 части и опускаем в кипящую воду. отвариваем на медленном огне около часа.

• Креветки тоже отвариваем. Для этого, замороженные креветки засыпаем в кипящую воду (подсоленую и снабжённую парой листиков лаврушки), ждём когда вновь закипит вода и сразу откидываем наших креветок на дуршлаг.
Немного остужаем и очищаем от панциря.

• Отваренную курицу остужаем и довольно мелко крошим в чашу для салата.

• Выкладываем в нарезанную курицу креветки целиком.

• Натираем на крупной тёрке сыр.
Сыр годится любой, по вашему вкусу.

• Натёртый сыр отправляем к курице с креветками и перемешиваем.
Добавляем майонез по вкусу.
Сверху блюдо щедро украшаем красной икрой и зелёной петрушкой.
Приятного аппетита!