Учимся готовить :
 • Салат из зелёной редьки с кедровыми орешками

Салат из зелёной редьки с кедровыми орешками

Ингредиенты

• Редька зелёная -1 штука средняя
• Морковка - 1 штука средняя
• Масло горчичное или кедровое
• Соевый соус
• Кедровые орешки-горстка

Рецепт приготовления

Зелёную редьку моем, очищаем от ...
1
• Зелёную редьку моем, очищаем от кожи и натираем на крупной тёрке.
Морковку чистим, моем и тоже ...
2
• Морковку чистим, моем и тоже натираем на крупной тёрке.
Эти овощи соединяем в ёмкости. ...
3
• Эти овощи соединяем в ёмкости. Заправляем растительным маслом.
Туда же, по капельке, вливаем ...
4
• Туда же, по капельке, вливаем немного соевого соуса (не переборщите, он солёный).
Всё тщательно перемешиваем.
Поверх салата выкладываем кедровые орешки. ...
5
• Поверх салата выкладываем кедровые орешки. Перемешивать не нужно.
Наслаждаемся необычным вкусом салата и ...
6
• Наслаждаемся необычным вкусом салата и поедаем кучу витаминов.
Приятного аппетита!

О блюде

Зелёная редька поможет при простудных заболеваниях, кашле, бронхите, коклюше и мочекаменной болезни. Она обладает бактерицидными свойствами и уничтожает болезнетворные микроорганизмы.
Так же зеленая редька предотвращает атеросклероз и благотворно влияет на зрение. Зелёная редька очень полезна при диабете.
А ядро кедрового ореха - кладезь полезных веществ. Питательные и целебные свойства кедровых орешков, во многом, объясняются качественным составом жиров, белков и других веществ, содержащихся в них. Жир кедровых орешков отличается от других жиров высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, особенно линолевой. Горсти кедровых орешков достаточно для удовлетворения суточной потребности организма взрослого человека в аминокислотах и таких важных и дефицитных микроэлементах, как медь, кобальт, марганец, цинк. В целом усвояемость орешков очень высока, и польза от них для организма человека огромна.
Кушайте на здоровье!
Комментарии читателей

Для публикации комментария
нужно авторизоваться.

Вы ещё не регистрировались?

Желаете прямо сейчас пройти
быструю регистрацию?

 

Для публикации своего рецепта
нужно авторизоваться.

Вы ещё не регистрировались?

Желаете прямо сейчас пройти
быструю регистрацию?